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By MN Propolis
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Sabemos que a alimentação saudável é indispensável para manter a saúde equilibrada, isso porque os nutrientes presentes nos alimentos são fundamentais para o funcionamento do nosso corpo, já que ele não consegue produzir todas as substâncias que necessita.
Basicamente precisamos diariamente dos seguintes nutrientes: carboidratos, gorduras, proteínas, água, vitaminas e sais minerais. E dentro desses grupos, há inúmeras substâncias que precisamos consumir para ter uma vida mais saudável.
Dentre muitas necessidades do organismo, o ácido fólico é um deles. Se você ainda não sabe o que é e quais os alimentos continue lendo até o final.
O que é ácido fólico
O Ácido Fólico é um dos nutrientes muito importantes para o funcionamento do corpo humano. É também conhecido por vitamina B9 ou folato e participa em diversas funções do organismo. Assim como outras substâncias, ele não é produzido pelo corpo e precisa ser absorvido através da ingestão de alimentos com ácido fólico.
Para que serve
As vitaminas do complexo B de modo geral, são importantes para manter várias funções do corpo, a vitamina B9 ou ácido fólico, exerce função principalmente na formação de células responsáveis pelo crescimento e desenvolvimento humano.
Além disso, o nutriente também é fundamental para a saúde do cérebro, das artérias e do sistema imunológico.
Quais os principais benefícios para saúde
Como comentamos anteriormente, o ácido fólico é necessário para várias funções, conheça logo abaixo algumas delas:
- Promover a saúde do cérebro: o nutriente participa da produção de dopamina e de noradrenalina, que são neurotransmissores que auxiliam na melhora da concentração, memória e é motivacional, ajudando também em problemas como depressão e até mesmo o Alzheimer.
- Formação do sistema nervoso: é comum mulheres grávidas fazerem suplementação de ácido fólico e isso acontece porque durante a formação do bebê, ainda na barriga da mãe, o ácido fólico age auxiliando a formação e desenvolvimento do sistema nervoso, prevenindo problemas graves na criança.
- Manter a saúde da pele e dos cabelos: é um dos responsáveis pelo crescimento e manutenção da saúde da nossa pele e do nosso cabelo.
- Saúde dos vasos sanguíneos: outro benefício é que ele evita a formação das placas de ateroma (placas de gordura), auxiliando a prevenir doenças como infarto e derrame, por exemplo.
Onde encontrar o ácido fólico
Os alimentos com ácido fólico são fáceis de serem encontrados, são eles: Feijão preto e fradinho, espinafre, rúcula, quiabo, beterraba, fígado de boi e galinha, milho cozido e até mesmo o pãozinho francês. Você sabia que a salsinha é um tempero rico em ácido fólico? Clique aqui para conhecer nossa linha de temperos orgânicos.
A maioria dos alimentos com esse nutriente não são daqueles mais populares e que agradam todos os paladares, por isso é bem comum, que, após exames e recomendação médica, a suplementação se faça necessária.
Isso porque, a falta da vitamina no organismo pode acarretar em graves problemas de saúde. Se você precisa suplementar, deve buscar marcas consolidadas no mercado e que ofereçam qualidade, confiança e segurança.
Saiba mais sobre alimentação saudável e sobre os alimentos orgânicos, conheça seus benefícios para a saúde.
Fontes:
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