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By MN Própolis Loja
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O chá matcha é, assim como o chá verde, originado da planta Camellia sinensis. A diferença entre eles consiste na forma de plantio e maturação das folhas. O chá matcha é cultivado por determinado período sem luz solar, o que é fundamental para o crescimento de todas as plantas. Desta forma, desacelera o crescimento da planta e concentra os níveis de clorofila. Logo, torna a planta mais potente, ou seja, com níveis mais altos de compostos ativos como: cafeína, teanina e antioxidantes, todos benéficos ao nosso organismo.
A bebida que veio do oriente, vem conquistando espaço por aqui há algum tempo, isto porque estudos científicos associam o consumo do chá matcha a melhorias no funcionamento, perda de peso e até mesmo benefícios ao fígado. Seu preparo é fácil e prático, já que pode ser encontrado em pó ou em sachês de chá.
O consumo regular do chá matcha oferece inúmeros benefícios, de certa forma, ele promove a saúde geral do organismo. Conheça seus benefícios:
• Efeitos estimulantes
O matcha possui altos níveis de cafeína, que age estimulando o sistema cognitivo e o estado de alerta. E também de teanina, e a combinação entre elas tem como resultado melhorias do humor, da memória e da concentração.
• Protege a saúde
Além de estimular o sistema imunológico, por ser rico em antioxidantes, o chá matcha tem ação protetora das células contra os efeitos dos radicais livres, o que auxilia na diminuição dos riscos de desenvolver doenças crônicas e até mesmo alguns tipos de câncer.
• Auxilia o emagrecimento
O matcha acelera o metabolismo, logo estimula a queima de gordura e consequentemente perda de peso, se aliado a atividades físicas e uma alimentação adequada.
• Protege o fígado:
Por estimular a queima de gordura, também evita que a mesma se acumule no fígado, protegendo de doenças hepáticas.
• Poder diurético
O chá matcha estimula a eliminação de líquidos, assim, diminuindo a retenção e inchaços.
• Sacia a fome
Um antioxidante em especial, presente no matcha, estimula a liberação de colecistocinina no organismo. Este hormônio é diretamente relacionado à digestão e saciedade.
• Previne o envelhecimento precoce
Os antioxidantes protegem as células da oxidação causada pelos radicais livres, desta maneira as mantém saudáveis e evitam seu envelhecimento precoce.
• Auxilia na prevenção de doenças cardíacas
O chá matcha contém em sua composição um antioxidante chamado catequina, ele auxilia no controle da pressão arterial e dos níveis de colesterol.
Definitivamente é certo que o chá matcha é benéfico à nossa saúde, porém, como todo produto natural, pode haver contraindicações. Como possui altos níveis de cafeína, não é recomendado seu uso a noite, por exemplo, pois pode atrapalhar um pouco a chegada do sono. E pelo mesmo motivo também não recomendamos para pessoas que já tem problemas cardíacos, a cafeína pode causar uma leve “aceleração” no coração, o que pode acarretar em problemas. Há também casos de pessoas que tem enxaqueca com o consumo de cafeína, estas da mesma forma devem evitar o consumo do matcha.
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Fontes: https://www.tuasaude.com/beneficios-do-cha-matcha/
https://www.teashop.com.br/os-5-beneficios-do-matcha
https://www.conquistesuavida.com.br/noticia/os-beneficios-do-matcha-cha-que-ajuda-a-relaxar-e-a-dar-foco_a10391/1
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