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Por MN Própolis Loja
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O molho de mostarda e mel é a simples mistura dos ingredientes, que de uma forma equilibrada une o salgado e a acidez da mostarda, com a doçura do mel e o resultado final é um molho agridoce incrível, que combina muito bem com saladas, carnes, sanduíches e diversos outros pratos.
Embora o Mel seja um alimento doce, ele é muito utilizado em receitas salgadas como Peito de Frango com Mel e Shoyu e diversas outras, veja aqui 5 opções de receita. E a vantagem é que além do molho ser gostoso, o mel é rico em nutrientes como potássio, cálcio, ferro, vitamina C, D, E e vitaminas do complexo B. Seus compostos bioativos possuem ação anti-inflamatória, antioxidante, antimicrobiana, antibactericida, antibiótica e fortalecedora do sistema imunológico. Confira os principais benefícios do mel de abelha.
Aprenda agora como preparar um molho de mostarda e mel rápido, prático e delicioso com essa excelente e fácil receita:
Ingredientes:
2 colheres de Mel Puro MN Própolis
6 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Pimenta do Reino a gosto
Modo de Preparo:
Numa tijela, com a ajuda de um batedor ou garfo, misture bem a mostarda e o Mel Puro MN Própolis. Em seguida, acrescente o azeite, a pimenta do reino e misture novamente até que que com uma consistência mais suave. E está pronto seu molho de mostarda e mel.
A mostarda pode ser amarela ou dijon, o importante é que seja de qualidade. O mel também deve ser de qualidade, para garantir sua saúde e segurança alimentar. Escolha sempre produtos registrados e de acordo com a legislação. Descubra como saber se o mel é puro, lendo esta publicação. Todos produtos MN Própolis são registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e possuem certificado de Boas Práticas de Fabricação.
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Fontes:
Tudo Receitas
MN Própolis – Benefícios do Mel de Abelha
